LE DOMAINE

Le Clos Galerne est un domaine viticole de 12 hectares au cœur des meilleurs terroirs de l’Anjou Noir. Il est constitué de vignes sur le lieu-dit Pierre Bise et le lieu dit Moulin Brûlé de Beaulieu-sur-Layon, de vignes sur Savennières et de vignes sur Chaume et Quarts-de-Chaume.

           

Myrtille et Cédric Bourez s’installent avec leurs quatre enfants en Anjou par amour du terroir, et signent leur premier millésime en 2018. 

Le Clos Galerne c’est des vins de cépages, de terroirs, de garde, de gastronomie. Une culture
pérenne et au regard aiguisée sur la nature, des rendements faibles, la réalisation manuelle de chaque étape.

Le Clos Galerne c’est le lien entre le climat, le vent intrépide qui nous tient compagnie pendant les heures de tailles hivernales et l’histoire de nos terres, mémoire vivante des batailles qui ont traversé l’Anjou.

 

Les terres du domaine sont chargées d’Histoire

De septembre à décembre 1793 des milliers de combattants des armées catholiques et royales accompagnés par des milliers de civils, femmes, enfants et vieillards, franchissaient la Loire. Ils parcoururent plus de mille kilomètres dans des conditions effroyables, ils prirent quinze villes et gagnèrent sept batailles. C’est la Virée de Galerne.

Le 19 septembre 1793, l’armée Vendéenne repoussa les républicains, cinq fois plus nombreux, jusqu’aux portes d’Angers. Cette fameuse bataille se déroula sur les coteaux du domaine, au Moulin Brûlé.

Le domaine se compose des plus beaux terroirs d’Anjou, variés et complémentaires. Le sous-sol est formé de schistes ardoisiers, de schistes gréseux et carbonifères ainsi que des roches volcaniques la spilite, toutes provenant du Massif Armoricain.

Les terres sont balayées par un vent de nord-ouest, froid et humide : la Galerne.

Envie de découvrir nos vignes, voici une Balade dans nos Chenins :

 

« Fais que l’humeur savoureuse
Aux rais de ton œil divin,
Nectar, tel comme le donne
Mon doux vignoble angevin. »

Divers jeux rustiques – Joachim du Bellay